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南京必吃十大美食

1、南京鸭血粉丝，汤鸭血粉丝汤是南京的传统名菜，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表。鸭血粉丝汤以整鸭熬汤，鸭血的滑嫩、鸭胗的柔韧、鸭肠的爽滑、鸭肝的绵软、鸭汤的清鲜，再配上Q弹有嚼劲的粉丝，鲜香爽滑，风靡于全国各地。南京人自古盛行以鸭制肴，有“金陵鸭肴甲天下”之美誉。

2、鸭血粉丝汤店在南京遍地都是，回味堪称老字号，南京人家喻户晓。这家的鸭血粉丝汤头鲜美，粉丝筋道有弹性；鸭肠、鸭血、鸭肝、鸭肫分量十足，味道也不错，还有汤包搭配着吃正好。桂花糯米藕是一道极具地方特色的江南小菜。粘糯香醇的糯米灌入脆生生的莲藕，淋上糖桂花与蜂蜜调制的蜜汁。

3、我了解到的有这些盐水鸭盐水鸭是金陵菜（京苏大菜）重要的代表菜。鸭血粉丝汤鸭血粉丝汤是南京的传统名吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是南京久负盛名以鸭为特色的美食之一。龙袍蟹黄汤包蟹黄汤包是江苏的传统小吃。

4、牛肉锅贴是金陵八绝之一，以牛肉为馅儿，用面皮包成饺子状，下锅用油煎成金***后即可装盘食用。这种小吃制法简单，味道鲜美，是南京很多人家的家常食品。糕团小点是南京的十大特色小吃之一。江南人喜欢吃甜食，所以传统的糕团小点在南京很有市场。南京的糕团大多小巧玲珑，色彩绚烂，入口香甜。

5、南京的十大美食包括： 金陵盐水鸭：南京著名的特产，是金陵菜的代表之一，也叫做桂花鸭，是我国地理标志产品。 汤包：小巧玲珑，皮薄不破，肉鲜香，汤汁浓香，一口咬下去鲜美的汤汁涌出来，满口皆是美味。 牛肉锅贴：牛肉煎饺在南京也很有名，它最大的特色是咸和甜。

6、南京十大著名小吃包括：小笼包、鸭血粉丝汤、牛肉面、鸡汁汤包、糯米藕、桂花糕、蟹黄汤包、白糕、糖葫芦和烤鱼。首先，小笼包是南京最著名的小吃之一。它的外皮白嫩，内馅鲜美，汤汁丰富，口感十分独特。小笼包的独特之处在于它的制作过程需要非常高超的技巧和经验。